…o výběru potravin. A takové údaje už naši spotřebitelé mají,“ řekl Jindřich Fialka, náměstek Sekce potravinářství Ministerstva zemědělství ČR. V Evropě jsou implementována nejpřísnější produkční pravidla pro potraviny na světě. Navrhujeme úpravu cílů Farm to Fork s ohledem na udržitelnost…
NAMS4NANO: Integration of New Approach Methodologies results in chemical risk assessments: Case studies addressing nanoscale considerations Jedná se o víceletý projekt v max. hodnotě 5,3 mil. EUR složený z několika výzev k předkládání návrhů, jehož cílem je určit organizace, které…
…Zemi vystaveny zejména v oblastech čelícím nedostatku potravin. Podporu a financování této práce poskytlo Oddělení biologických a fyzikálních věd NASA, Oddělení astromateriálového výzkumu a vědeckého výzkumu NASA, grant NASA NNX14AT24G a 80NSSC19K0752 a Floridská univerzita. Zdroje: https://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=19469 https://www.nasa.gov/feature/biological-physical/scientists-grow-plants-in-soil-from-the-moon https://news.ufl.edu/2022/05/lunar-plants/ Zdroj…
…antagonisté H2-receptorů, metformin a nedostatek vitaminu B-12: Clinical Implications (Klinické důsledky). Advances in Nutrition 2018; volume 9: pages 511S to 518S (viewed on 24 April 2022). Zdroj: https://www.gov.uk/drug-safety-update/metformin-and-reduced-vitamin-b12-levels-new-advice-for-monitoring-patients-at-risk Prof. J.Ruprich a kol., CZVP SZU, 27.6.2022 Zdroj článku: SZÚ Foto: Shutterstock…
…Salmonella Infantis v kuřecím kebabu Maďarsko 13/06/2022 Dánsko nedeklarovaný oxid siřičitý v sušených houbách shiitake Čína Krmiva 15/06/2022 Polsko Salmonella Newport ve žvýkacích pamlscích pro psy Polsko Materiály přicházející do styku s potravinami Přehled všech notifikací v příslušném týdnu lze…
…těchto subpopulací může existovat zvláštní vztah mezi příjmem sodíku a požadovanými zdravotními výsledky (WHO. Guideline: Sodium intake for adults and children, 2012). Zdroj: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction; 30. dubna 2020 prof. J.Ruprich a kol., CZVP SZÚ, 16.6.2022 Zdroj článku: CZVP SZÚ Foto: Shutterstock…
…editovaných rostlin by ale listy mohly posloužit jako zdroj (pro)vitamínu D3 pro výrobu potravinových doplňků či obohacení potravin. Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D. Více informací naleznete zde: Gene-edited tomatoes could be a new source of vitamin D (phys.org) Zdroj: Gate2Biotech…
…Fork v rámci Zelené dohody EU, klade značný důraz na přechod k udržitelnějším potravinovým systémům a zdravému stravování při současném zachování stabilní, vysoké úrovně bezpečnosti potravin – zejména v souvislosti se zaváděním nových potravin/metod do potravinového řetězce, které mohou představovat…
…roce se podobně jako v roce 2020 na našem území nevyskytlo ani jediné ohnisko Newcastleské choroby drůbeže. Stejně jako v roce 2020, ani v loňském roce nebyl na našem území diagnostikován žádný pozitivní nález afrického moru prasat. Česká republika si…
…kontrolní a poučené skupiny. Mezi účastníky, kteří kuře neumyli, bylo 31 % a 15 % hlávkového salátu kontaminováno u kontrolní a poučené skupiny. Výzkumníci předpokládají, že tato výsledná křížová kontaminace salátu byla způsobena nesprávným mytím rukou. Zdroj: Food Safety News…
…dokladu/ dle značení: Sifcon International plc, New Ford Road, Waltham Cross, Hertfordshire EN8 7PG, Velká Británie Distributor dle nabývacího dokladu: Madal Bal a.s., Bartošova 40/3, 760 01 Zlín, IČO: 49433717 Prodejce: Madal Bal a. s., Bartošova 40/3, 760 01 Zlín,…
…vystavené působení ethoxyquinu při použití v mořských klecích. Evropská komise a členské státy (jako manažeři rizik) zváží stanovisko úřadu EFSA při přezkumu pozastavení povolení uvedené doplňkové látky. Vědecké stanovisko úřadu EFSA lze nalézt na adrese: https://www.efsa.europa.eu/en/news/efsa-reassesses-safety-feed-additive-ethoxyquin Zdroj: EFSA Foto: Shutterstock…
