…2021/383) a to buď jako formulační přísadu nebo jako nezáměrnou nečistotu v jiných formulačních přísadách, je držitel povolení povinen podat ÚKZÚZ žádost o změnu složení (výměnu této formulační přísady/přísad) nejpozději k datu 24. března 2022. Pokud nebude ze strany držitele…
…koncentraci rezidua formaldehydu ve výši až 50 mg/kg. Z hlediska bezpečnosti se dosud žádný limit reziduálního formaldehydu v těchto aditivech nevyhodnocoval, a proto formaldehyd není zahrnut v současné legislativě týkající se kritérií čistoty těchto aditiv. Na základě konzumace mražených krémů a hotových mléčných…
…citlivých a specifických patogenů v průběhu několika hodin“, uvedl Jonathan Pratt, prezident Pall Food and Beverage. Více informací o produktu GeneDisc® Cycler je k dispozici na adrese: www.pall.com/biopharm_53215.asp Food Safety Testing Simplified And Accelerated With Pall GeneDisc Cycler [2011-09-16], www.dairynetwork.com…
…byla skutečná váha nižší. Ve všech případech se ale rozdíl po zohlednění nejistoty měření vešel do 6% záporné hmotnostní odchylky tolerované vyhláškou,“ uzavírá Hana Hoffmannová výsledky testu. Kontakt pro média: Lucie Korbeliusová, media@dtest.cz, tel.: +420 604 556 874 Zdroj: dTest…
…nás, zda produkty skutečně obsahují tolik vitamínu, kolik je uvedeno na etiketě. Součástí celkového hodnocení bylo také zjištěné množství kyseliny listové v jedné tabletě i to, jak dlouho uživateli vydrží jedno balení,“ popisuje průběh testování šéfredaktorka časopisu dTest Hana Hoffmannová….
…čím je zmrzlina stabilnější, tím pomaleji taje. Na závěr testu jsme prošli informace na obalech. Ve složení jsme hledali, zda výrobci deklarují použití glukózového sirupu, stabilizátorů, škrobu a přírodních aromat. Více na : https://www.dtest.cz/clanek-7405/test-ruske-zmrzliny-2019 Publikováno v časopise 7/2019 Zdroj: dTest…
Výrobek: Těstoviny ochucené MIX Místo kontroly: Ing. Milan Horský, Svitavy (Purkyňova 11a, 56802 Svitavy) Skupina potravin: Těstoviny / Těstoviny bez vaječných produktů Kategorie: Nebezpečné potraviny Nevyhovující parametr: obsah vajec Výrobek obsahoval alergen – vejce, přestože na obale bylo uvedeno, že…
…31. 7. 2014, země původu suroviny: Argentina, dodavatel: K-Servis a.s., Rudná u Prahy. Vzhledem k významnému časovému odstupu mezi odběrem vzorků sdružením dTest a podáním podnětu u SZPI, respektive zveřejněním v časopisu dTest, inspekce přes okamžitou reakci nezjistila uvedené šarže…
Důkazy o existenci trichinell (svalovec stočený – Trichinella spiralis) v britských stádech prasat neexistují, Brusel však přesto požaduje do budoucnosti testování všech prasat na území Velké Británie. To bude představovat testování osmi milionů prasat a chovatelé prasat by měli uhradit buď část…
…jsou k dispozici v příloze. Projekt byl finančně podpořen grantem MŽP. Postup zvolený pro provedení testu je uveden na internetových stránkách d-Testu. Příloha: Opravdu víte, co pijete? (pdf, 1,53 MB, 14 stran) Zdroj: d-TEST O výsledku testování balené a kohoutkové…
Výzkumníci v Chorvatsku provedli studii, ve které vyhodnocovali v laboratorních podmínkách vliv různých přídavků (extrudovaná kukuřice, kukuřice, odtučněná sójová mouka, směs kukuřičné/sójové mouky, lecitin a pšeničná sláma) na kvalitu těstovin. Nudle byly vyrobeny na běžném laboratorním zařízení. K běžné pšeničné mouce byly přidány…
…a nápojů je důležité pokud možno co nejpřesněji odhadnout, jak se jejich výrobky budou chovat během skladování a po celou dobu své životnosti. Tyto informace napomáhají předcházet kažení výrobků a bezpečně zajistit jejich kvalitu, zaručující reputaci společnosti u spotřebitelů. http://www.foodnavigator.com/news/ng.asp?n=66103-wild-plastic-packaging-test…
