Kontrolní test potvrdil šestý případ tzv. nemoci šílených krav (BSE) v tuzemsku. Nakažená osmiletá kráva pochází z farmy Zemědělská výroba Kovář v Záblatí na Prachaticku. Z preventivních důvodů bude utraceno a vyšetřeno na BSE 34 vrstevnic a tři potomci postiženého…
…ze vzorků nedodržel a z důvodu příliš nízkého obsahu tuku v našem testu úplně propadl. Dobrou zprávou z této zkoušky však bylo, že všechny výrobky obsahovaly pouze mléčný tuk a žádný jiný. Publikováno v časopise dTest 2/2023 Zdroj: dTest (www.dtest.cz/clanek-9966/test-tradicniho-pomazankoveho-2023)…
…Nejslabší výrobky obsahovaly asi třetinu aroma ve srovnání s těmi nejlépe hodnocenými. Můžeme však prozradit, že vanilinové cukry většinou obsahovaly výrazně víc vonných látek než ty vanilkové. Článek „Test vanilkových a vanilinových cukrů 2023“ byl publikován v časopise dTest 4/2023 Zdroj: dTest…
Ilustrační foto: Shutterstock Spotřebitelská organizace dTest v zářijovém čísle svého časopisu publikovala výsledky testu proteinových mléčných výrobků – jogurtů, skyrů a dezertů. Možná jste si všimli, že se v posledních letech vedle běžných jogurtů nebo pudinků objevují podobné výrobky slibující…
…Zajímaly nás jednak pesticidy, jednak kontaminanty vznikající při rafinaci olejů. Na pesticidy jsme u žádného z testovaných vzorků nenarazili. S vedlejšími produkty rafinace jsme se sice občas setkali, nicméně šlo o koncentrace vyhovující maximálním povoleným limitům. Publikováno v časopise dTest 11/2023 Zdroj: dTest…
…základě našeho testování jsme zjistili, po kterých tavených sýrech se vyplatí sáhnout. Pokud hledáte kvalitní tavený sýr s výbornou chutí a všestranností, určitě se podívejte na naše výsledky. Článek „Test tavených sýrů 2024“ je publikován v časopise dTest 2/2024 Zdroj: dTest…
Foto: Shutterstock Výsledky minitestu „Minitest: Mikrobiální kontaminace nápojů 2024“ publikovala spotřebitelská organizace d Test v časopise dTest 8/2024. Mnozí z nás mají ve zvyku pít nápoje přímo z lahve, a to opakovaně i poté, co otevřená lahev zůstala stát v…
Foto: Shutterstock Spotřebitelská organizace dTest publikovala „Test jahodových jogurtů 2024“ v časopise dTest 9/2024. Málokterý mléčný výrobek se těší takovému zájmu našich čtenářů jako jogurty. Jejich testy se proto snažíme přinášet co nejčastěji a právě přišla řada na jahodové. Při…
…poslední době ustupují kožní testy ve prospěch vyšetření specifických protilátek třídy IgE vůči určité potravině. Krevní testy mají oproti kožnímu vyšetření hned několik výhod. Jsou rychlé, pro pacienta pohodlnější a méně náročné. Na druhou stranu odborníci stále častěji upozorňují na…
…alkoholika“ pdf; 2,08 MB ► osvětový leták „Poškození orgánů užíváním alkoholu“ pdf; 405 kB ► osvětový leták „Obsah alkoholu + Vliv na chování člověka“ pdf; 1,37 MB ► osvětový leták „Proč a co o drogách“ pdf; 2,51 MB ► osvětový…
…zdravotní nezávadnosti pokrmů leták pdf; 777 kB Desatero rad správného uchovávání potravin a pokrmů Obsah: Prevence vzniku onemocnění z potravin leták pdf; 1,45 MB Správné uchování potravin a pokrmů v chladničce Obsah: Prevence vzniku onemocnění z potravin plakát pdf; 120…
…význam pro zemědělství a výživu (PDF, 8 MB) Ing. Miroslav Florián, Ph.D. (UKZUZ) – Význam luskovin pro zemědělské systémy (PDF, 841 KB) Ing. Milan Houška, CSc. (VUPP) – Využití klíčených luštěnin ve výživě (PDF, 1 MB) Ing. Martin Hutař, Ing….
