Tisková zpráva SVS ČR ze dne 13.7.2009.

Informační leták MZe z monitoringu ryb v letech 2006–2008.

Německý úřad BfR vyzývá k vývoji analytické metody a stanovení 2,3-epoxy-1-propanolu, který může ohrožovat kojence krmené umělou výživou obsahující rafinované rostlinné tuky.

CAC schválila mezinárodní standardy pro nebezpečné bakterie a chemikálie. Tisková zpráva WHO ze dne 6.7.2009.

Podle konečného stanoviska odborné skupiny CEF nehrozí zdravotní riziko ze snídaňových cereálií kontaminovaných 4-metylbenzofenonem z potisku.

Dobrovolná iniciativa výrobců potravin a poskytovatelů stravovacích služeb ve Velké Británii podporovaná vládou.

Přehled shrnující výsledky měření různých studií uvádí hodnoty obsahu biogenních aminů v listové i jiné zelenině, v klíčcích a v kysaném zelí.

Do Rakouské knihy potravin byl doplněn výnos stanovující hodnoty kontaminantů, při jejichž překročení musí být učiněno nápravné opatření.

Ačkoliv bezpečnost aspartamu byla potvrzena, v Británii zahajují studii zaměřenou výhradně na osoby uvádějící negativní reakce na toto sladidlo.

Vedou se spory kvůli údajnému obsahu extraktu z listů koky, z něhož nebyl odstraněn kokain. Úředně to však nebylo potvrzeno.

Tisková zpráva SZPI ze dne 22.6.2009.

Přehled endokrinních disruptorů. Výzkum podporovaný Evropskou komisí, AV ČR a MŠMT.