ČR se zúčastňuje studie koordinované WHO, která má monitorovat zatížení obyvatelstva perzistentními organickými látkami.

ČR se zúčastňuje studie koordinované WHO, která má monitorovat zatížení obyvatelstva perzistentními organickými látkami.

Obchodní řetězec Co-op nechce nadále prodávat potraviny označené jako diabetické, protože to svádí spotřebitele k nadměrné konzumaci obecně nevhodných druhů potravin.

Kodexový výbor pro aditiva a kontaminanty se zaměřuje na akrylamid, metylrtuť, dioxiny, aflatoxiny a olovo aj.

V roce 2005 se v zemích Evropské unie opět zvýšil počet oznámení o zdravotně závadných potravinách. Podle výroční zprávy Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF), kterou vydala Evropská komise, je přírůstek zachycených závadných potravin důsledkem aktivnějšího přístupu členských států a zvýšení dovozů potravin.

V roce 2005 se v zemích Evropské unie opět zvýšil počet oznámení o zdravotně závadných potravinách. Podle výroční zprávy Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF), kterou vydala Evropská komise, je přírůstek zachycených závadných potravin důsledkem aktivnějšího přístupu členských států a zvýšení dovozů potravin.

Výběr názvů předpisů z Věstníku ES.

Směrnice 2006/42/ES o požadavcích na strojní zařízení zrušuje dosavadní směrnici 98/37/ES.

Úřad pro potraviny a léčiva v USA zvýšil téměř trojnásobně limit pro fortifikaci vitaminem D3 u většiny sýrů. Pokrývá-li porce alespoň 20 % doporučené denní dávky, lze potravinu označit jako „výborný zdroj vitaminu D“.

Zpřístupnění údajů vedených v registrech půdy, zvířat, vinic, chmelnic a sadů. Portál farmáře můžete navštívit na internetové adrese http://farmar.eu.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 24. týdnu 2006: 12.– 18. 6. 2006 (v češtině).

S ohledem na přijatý podnět spotřebitele na alergickou reakci u dítěte po konzumaci lízátka u kterého nebyly dodrženy požadavky na značení a na obsah barviv a s ohledem na oblíbenost této sladké pochoutky u dětí provedli pracovníci Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje ve dnech 15.5.-15.6.2006 kontrolu zaměřenou na obsah barviv