kritické body, pasterované mléko, UHT-mléko, sušené mléko, mlékárenské výrobky

využití výzkumu genomu při snižování kontaminací potravin

hodnocení jogurtových kultur, zdroj vápníku a proteinu, laktózová intolerance, snižování hypertenze, prevence osteoporózy

dovozy ze Španělska, nadlimitní obsah benzopyrenu, prohlášení o shodě pro veškerý dovážený olivový olej

jogurt, inulin,  podpora vstřebávání vápníku v tlustém střevě, mechanismus

nadměrný obsah metylrtuti, nebezpečí pro těhotné ženy, USA

kyselina aristolochová, rakovina, onemocnění ledvin, nefrotoxin, přírodní produkty

nadměrný obsah metylrtuti, nebezpečí pro těhotné ženy, USA

Nový Zéland, Velká Británie, dočasný zákaz konzumace sójových omáček, kontrola dodávek z inkriminovaných zemí

přísada, anketa, USA, nezávadnost potravin

čerstvé mléko, vysokoteplotní pasterace, technologie PURE-LAC, prodloužená trvanlivost, PMV Zábřeh

brambory, dusík, hnojení