příměs mozku a míchy, patent
opatření USDA a FDA, zákaz dovozu, testování
Jihlava, Státní veterinární ústav, mořské ryby, živočichové a výrobky z nich
prion, prionová onemocnění, přenosná spongiformní encefalopatie, BSE
mléčný proteinový hydrolyzát, bioaktivní peptidy, anxiolytický efekt, protistresový účinek, potravinářské aplikace
otravy z potravin, salmonelóza, gastroenteritida, hepatitida typu A
potravinové alergeny, siřičitany, barviva, antioxidanty, glutaman sodný, dusitany
cereální výrobky, sýry, alergeny roztočů jako chemické kontaminanty, limit roztočů ve výrobcích
kojenecká výživa, náhrada mléčné výživy, křížové reakce, geneticky modifikovaná sója
mokré mletí kukuřice, suché mletí kukuřice, denaturace bílkovin
kontaminace měkkýšů, otravy z měkkýšů, rychlotest,
hovězí maso v kvalitě bio, ekofarmy, kontrola jakosti produkce