Stanovisko EFSA ze dne 17. 5. 2011.

Tisková zpráva MZe ze dne 17.5.2011.

High Level Group on Nutrition and Physical activity je skupina čelních zástupců členských zemí EU vedená Evropskou komisí.

Výzva EFSA ze dne 14. 5. 2011.

Jedno z témat odborné konference zaměřené na regulaci reklamy. Praha, 25.5.2011.

Mezinárodní kongres zaměřený na prevenci znehodnocování potravin. Düsseldorf, 16.–17.5.2011. Dvě studie FAO.

Dokument Komise sestavený na základě výsledků monitoringu v členských státech.

Tisková zpráva MZe ze dne 16.5.2011.

První praktický manuál pro posuzování zpracovaných nanomateriálů (ENM) použitých v potravinách a krmivech.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 19. týdnu 2011: 9.–15.5.2011 (v češtině).

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 12.5.2011.

Je k dispozici pět vědeckých prací zaměřených na využití MS ke stanovení alergenů v potravinách (lepku, mléka, ořechů, arašídů).