Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 18. týdnu 2011: 2.–8.5.2011 (v češtině).

Společnost Kaufland informuje o stažení dvou šarží sušených meruněk z Číny.

Publikace ILSI Europe. Využití koncepce TTC pro zajištění bezpečnosti potravin.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 5.5.2011.

Paříž (Francie), 28.–31.8.2011.

Po pěti letech došlo ve Švýcarsku k opětovnému výskytu BSE u krávy.

Tisková zpráva SZPI ze dne 5.5.2011.

Směrnice EFSA zaměřená na vědecké požadavky pro zdůvodnění tvrzení.

Tisková zpráva SZPI ze dne 5.5.2011.

Umělé smetany mají celkově nejnižší nutriční hodnotu (nejvyšší podíl nasycených mastných kyselin). Nejvyšší podíl trans-MK byl v mléčných smetanách (3,72 %), včetně 0,65 % CLA.

Videa zaměřená na bezpečnost a značení potravin.