Archiv článků od roku 2003
Podkategorie
- Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
- EFSA - Archiv
- Hmyz3
- Legislativa - Archiv
- Potravinářství - Archiv
- Zemědělství - Archiv
Články v kategorii
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 26. týdnu 2004: 21 6.– 27. 6. 2004 (v češtině).
Časopisy dostupné na internetu bezplatně.
V Kanadě se provádělo monitorování obsahu ochratoxinu A, potenciálního karcinogenu, v rozinkách, sultánkách a korintkách. Jsou uvedeny i výsledky monitoringu ve Velké Británii.
Kukuřici modifikovala společnost Monsanto tak, aby byla snášenlivější vůči herbicidu glyfosát. V případě schválení by se této modifikované variety používalo jako každé jiné, s výjimkou pěstování a užití jako potraviny. GMO
Aktuální přehled varování a informací z týdne od 5.7. do 11.7.
Kontroly zpracovatelů mají smysl a budou pokračovat .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Polytematická kolekce časopisů Science Direct vydavatelství Elsevier Science.
Informace o možnostech online přístupu k plnotextovým elektronickým časopisům v knihovně ÚZPI. Časopisy vydavatelství CABI Publishing.
Uvádějí se chyby v postupu výroby tepelně opracovaných a chlazených (cook-chill) pokrmů a související výskyt patogenů. Je analyzováno 81 případů onemocnění způsobených v období 2002 – 2003 v Austrálii závadnými pokrmy.
V Hong-Kongu objevili bovinní kmeny E. coli, které produkují novou variantu verotoxinu (VT2g). Není vyloučena existence dalších variant tohoto toxinu.
V Hong-Kongu objevili bovinní kmeny E. coli, které produkují novou variantu verotoxinu (VT2g). Není vyloučena existence dalších variant tohoto toxinu.
Uvádějí se chyby v postupu výroby tepelně opracovaných a chlazených (cook-chill) pokrmů a související výskyt patogenů. Je analyzováno 81 případů onemocnění způsobených v období 2002 – 2003 v Austrálii závadnými pokrmy.