Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003

Podkategorie

Články v kategorii

31. 1. 2006

Zemědělská a ekologická regionální agentura z Náměště nad Oslavou pořádá semináře k IPPC


31. 1. 2006

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 3. týdnu 2006: 16.–22. 1. 2006 (v češtině).


29. 1. 2006

Na základě zpracované přehledové zprávv o účincích sóji a sójových výrobků konstatovala Americká asociace pro srdeční choroby, že sója ani sójové isoflavony nemají na snižování krevního cholesterolu, prevenci rakoviny a zmírňování symptomů menopauzy prakticky žádný příznivý účinek.


29. 1. 2006

Podle Národní referenční laboratoře pro salmonelu se v Lucembursku v roce 2005 výrazně snížil počet humánních infekcí způsobených Salmonella enteritidis. Důvody tohoto masivního snížení nejsou zcela jasné. Salmonella enteritidis je spojována převážně s konzumací syrových vajec a výrobků syrová vejce obsahujících.


29. 1. 2006

V současné době nejsou známy negativní vlivy dlouhodobého užívání salvinorinu A.


29. 1. 2006

Kontakt na průběžně aktualizovaný přehled žádostí o schválení GM potravin a krmiv podle nařízení (ES) č. 1829/2003. ČR podalo dosud dvě žádosti.


29. 1. 2006

Kolokvium se uskuteční ve dnech 21.–22. března 2006 v Parmě (Itálie).


29. 1. 2006

Všechny informace (vědecké i komerční) o biotechnologiích v České republice jsou soustředěny na jednom místě.


29. 1. 2006

Směrnice 2005/94/ES upřesňuje dosavadní opatření pro prevenci a proti šíření influenzy a rozšiřuje je o opatření proti nízkopatogenním kmenům viru.


28. 1. 2006

Na základě výzkumu prováděného ve výzkumném středisku amerického ministerstva zemědělství se došlo k názoru, že polyfenoloxidáza jablek snižuje alergenní potenciál arašídů. Plánují se další pokusy.


28. 1. 2006

V přehledové práci jsou popsány výhody použití této skupiny mléčných bakterií při výrobě potravin (typická chuť středomořských sýrů, fermentované masné výrobky, olivy a jiná zelenina). Jsou uvedena i zdravotní rizika z jejich konzumace.


28. 1. 2006

Nový online časopis zaměřený na zemědělskou produkci v posklizňové etapě. Je zprostředkován volný přístup k úplným textům časopisu.


1 694 695 696 697 698 1 120