Bezpečnost potravin

Pro veřejnost

Aplikace

Důležité kontakty

Nejčtenější za 30 dnů

Archiv článků

Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003

Podkategorie

Články v kategorii

Nebojme se českých masných výrobků
11. 3. 2001

jakost nezávadnost, živočišná výroba, BSE, slintavka a kulhavka

Ciguatera – otrava z mořských ryb
10. 3. 2001

ciguatera, otrava z potravin, ciguatoxiny, ciguaterní ryby

Inspekce zjistila hovězí ve výrobcích, které ho neměly obsahovat
9. 3. 2001

falšování masných výrobků

Domnělá rizika geneticky modifikovaných potravin
3. 3. 2001

zpráva Americké lékařské společnosti, nezjištěny žádné negativní účinky GM plodin, potenciální využití GM plodin v chudých zemích

Společnost Nutricia získala certifikát ISO 9001
2. 3. 2001

Nutricia Mléčná výživa, a.s. Opočno, trvanlivé mléčné výrobky, kojenecká výživa, 9% podíl na tuzemském trhu

Mléko a nápoje na bázi mléka
1. 3. 2001

norma ČSN EN ISO 11816–1 (57 0532)

Normy na díry v sýru v USA
1. 3. 2001

zmenšení velikosti děr v ementálu a švýcarském sýru, platnost od února

Spory ohledně BSE v Německu
1. 3. 2001

riziko BSE především z mozku, nikoli ze svaloviny, testovací metody

Brněnští hygienici mají moderní přístroj na rozbor vody
24. 2. 2001

hygienická stanice Brno, chromatograf, pitná voda, stanovení bromičnanů

Švýcaři nezmenší díry v ementálu
24. 2. 2001

sýry, švýcarský ementál, potravinářské normy USA

Vlastní kontrola v malých jatkách a řeznických provozech
23. 2. 2001

HACCP, systém kritických bodů, Švýcarsko, návod, schémata

Vlastní kontrola v malých jatkách a řeznických provozech
23. 2. 2001

HACCP, systém kritických bodů, Švýcarsko, návod, schémata

1 … 1 115 1 116 1 117 1 118 1 119