Bezpečnost potravin

Rizikové faktory – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

8. 8. 2008

Nařízením 629/2008/ES dochází k doplnění limitů pro olovo, kadmium a rtuť va doplňcích stravy.


8. 8. 2008

Američtí vědci varují před každodenní konzumací sójových produktů u mužů z důvodu možného snížení počtu spermií v ejakulátu na polovinu.


7. 8. 2008

V Rakousku onemocněly tři osoby alimentární formou klíšťové encefalitidy, zdrojem nákazy byl patrně kozí sýr vyrobený ze syrového mléka.  


5. 8. 2008

Tisková zpráva SZPI ze dne 4.8.2008.


28. 7. 2008

Tisková zpráva SZPI ze dne 25.7.2008


26. 7. 2008

Evropský Parlament jedná o povolení oxidu chloričitého, kyselého chloritanu sodného, fosforečnanu sodného a peroxikyselin k oplachování jatečných těl drůbeže.


23. 7. 2008

Ve vydavatelství CCFRA UK vyšla v r. 2007 publikace „Yeast and Moulds: Occurence and Control in the Food Factory“, kterou lze objednat za 75,- LBS.


23. 7. 2008

Tisková zpráva z 22. 7. 2008.


17. 7. 2008

Seznam akreditovaných laboratoří v EU pro stanovení pentachlorfenolu v guarové gumě.


17. 7. 2008

Vepřové maso chilského původu dovezené do Koreje obsahuje zvýšenou hladinu dioxinu – 5,4 pikogramu; maximální povolené množství je přitom 2 pikogramy.


16. 7. 2008

EFSA stanovil týdenní limit pro příjem hliníku. U značné části populace je překračován.


14. 7. 2008

TV Nova uveřejnila dne 13.7.2008 informaci o výskytu nevyhovujícího mléka v tuzemské tržní síti.


1 85 86 87 88 89 101