Alimentární forma klíšťové encefalitidy
Vydáno: 7. 8. 2008
Autor:
V Rakousku onemocněly tři osoby alimentární formou klíšťové encefalitidy, zdrojem nákazy byl patrně kozí sýr vyrobený ze syrového mléka.
Schwarzach (lme) – V regionu Vorarlbersko (nejzápadnější země Rakouska) onemocněly tři osoby na „jaro-letní klíšťovou meningoencefalitidu“ (v němčině Frühsommer Meningoenzephalitis, FSME). Podle informací zveřejněných v listu “Vorarlberger Nachrichten” byl tímto závažným onemocněním postižen jeden pasák kozího stáda a rodiče jeho manželky. Obvykle se FSME přenáší infikovanými klíšťaty. Postižení pacienti si ale žádné přisátí klíštěte nevybavují. FSME se může zpočátku manifestovat obdobně jako letní chřipka, později však se přidávají i závažné neurologické poruchy. Je známo, že je možné se nakazit i prostřednictvím konzumace syrového, nepřevařeného mléka krav infikovaných virem FSME (alimentární forma). V tomto případě se zřejmě zdrojem infekce stal kozí sýr, vyrobený se syrového mléka.
Österreich: FSME-Fälle offenbar durch Ziegenkäse hervorgerufen.
[cit. 2008-08-05], www.animal-health-online.de