Rizikové faktory – Archiv
Podkategorie
Články v kategorii
EFSA vydal přechodný limit pro obsah nikotinu ve volně rostoucích houbách.
Stanovisko COT k riziku, které představují pyrrolizidinové alkaloidy v mléku.
Stanovisko COT k vlivu glukosaminu na vznik zánětu jater.
Nejnovější výzkumy neprokázaly souvislost mezi příjmem nitrátů ze zeleniny a onemocněním rakovinou. Dokonce i velmi vysoké množství nitrátů může vykazovat příznivé zdravotní účinky.
Estery glycidolu a mastných kyselin (1-monoacylglyceroly) byly zjištěny v rafinovaných rostlinných tucích na bázi palmového oleje použitých k výrobě kojenecké výživy.
Oznámení společnosti NORVITA s.r.o. o nedeklarované alergenní složce na obalu výrobku.
Zpráva EFSA – ECDC za rok 2007.
Projekt VŠCHT, podporovaný MŠMT.
Výběr z informačního letáku SZÚ.
Výsledky aktuálního nizozemského výzkumu prokázaly, že příjem stravy bohaté na akrylamid nezvyšoval u mužů riziko onemocnění rakovinou plic.
EFSA uveřejnil čtyři první stanoviska ke kouřovým aromatům. Vytváření pozitivního seznamu kouřových aromat.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 30.4.2009.