Bezpečnost potravin

Potravinářství – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

8. 5. 2007

Česká republika bude rozporovat sankce Evropské komise za údajné nadlimitní zásobyZpráva tiskové mluvčí T. Králové


8. 5. 2007

Ministr Gandalovič se setkal s představitelem evropské asociace státních lesůZpráva tiskové mluvčí T. Králové


7. 5. 2007

Česká republika nesouhlasí s nejnovějším návrhem Evropské komise na další reformu trhu s cukremZpráva tiskové mluvčí T. Králové


6. 5. 2007

Výroba, vlastnosti, použití, metabolismus, toxicita. Kontaminace krmiv v USA melaminem.


6. 5. 2007

Ve dnech 7.–9. září 2007 se bude v Melbourne konat největší australská výstava certifikovaných organických a životnímu prostředí přátelských výrobků a služeb, Organic Expo 2007.


6. 5. 2007

Zvýšené množství vody v drůbeži v důsledku procesu chlazení je evropskou legislativou limitováno. Doporučuje se tuzemská drůbež, protože v ČR se používá chlazení vzduchem, nikoli vodou (je uveden vývoj dovozu a vývozu drůbeže v ČR).


6. 5. 2007

Do dubna 2007 byla vydána čtyři stanoviska týkající se: transmastných kyselin, soli, vlákniny a ptačí chřipky.


6. 5. 2007

Nejnovější studie naznačuje, že existuje vzájemná spojitost mezi konzumací mléčných výrobků a rizikem vývoje Parkinsonovy nemoci, a to především u mužů.


5. 5. 2007

Množství trans tuků značně kolísá, takže nelze stanovit druhy potravin, kde je jich nejvíce. Ve ztuženém řepkovém tuku byl zjištěn 30% podíl trans mastných kyselin.


4. 5. 2007

Výzva EFSA k zasílání požadovaných dat do 29. května 2007 pro vypracování vědeckého stanoviska EFSA.


4. 5. 2007

Od 16. do 18. dubna 2007 se v Sao Paulu (Brazílie) konal druhý celosvětový Kongres o krmivech a potravinách.


4. 5. 2007

Celkem přes 4 tisíce mrtvých koček a psů z důvodu konzumace pet food s obsahem melaminu v rostlinné bílkovině. Dosud největší stahování výrobků z trhu.


1 513 514 515 516 517 546