Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Výzkum společnosti GfK.
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
Mléko a sója jsou dva nutričně významné produkty, které se však natolik liší, že je není možné mezi sebou zaměňovat.
Od roku 2009 vydává svůj zpravodaj CRL pro mykotoxiny a CRL pro PAU. Národní referenční laboratoře mohou do zpravodajů přispívat.
Komise neschválila rakouský návrh národního nařízení o označování chovu nosnic na výrobcích z vajec.
Pozvánka na mezinárodní konferenci, která se uskuteční 12. a 13. května v Praze.
Prezentace Společného výzkumné centra Evropské komise (JRC) na jednání SCFCAH dne 1.–2.4.2009.
Značka KLASA v rámci nové kampaně se sloganem “Výjimečná kvalita zaručena“ připravila ve spolupráci s Českým svazem zpracovatelů masa soutěž „Řeznická prodejna roku 2009“.
Stanovisko EFSA k bakterii Staphylococcus aureus rezistentní k meticillinu (MRSA) nacházející se v potravinách a u živých zvířat.
Po Kanadě a Nizozemsku se rozhodli zmapovat situaci ohledně výskytu MRSA u prasat a obsluhujícího personálu také ve Spojených státech.
Badyán je ceněn především pro svou příjemnou vůni a silně sladkou chuť.