Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 20. týdnu 2009: 11.–17.5.2009 (v češtině).

Pravidelný zpravodaj organizace Food Quality & Health shrnuje aktuální vědecké poznatky tykající se laboratorního zkoumání zdravotních dopadů bioprodukce.

U 70 potravinových položek byl zjištěn obsah CoQ10 a byl stanoven jeho příjem stravou u japonské populace.

Tisková zpráva SZPI ze dne 20.5.2009.

Časopis Kvalita potravin informuje o  normách k zajišťování bezpečnosti potravin.

Malé množství kávy před tréninkem může podle amerického výzkumu potlačit pocit bolesti, a tím přispět k intenzivnější fyzické aktivitě.

Stanovisko EFSA k výskytu uranu v potravinách, zejména v minerální vodě. Ohrožení kojenců na kojenecké výživě.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 18.5.2009.

Odborná akce, která se uskuteční v Praze dne 26.5.2009.

EFSA nevydal pozitivní stanovisko k použití chloridu kobaltnatého jako zdroje kobaltu do doplňků stravy.

Zvyšování denních dávek bílkoviny arašídů vedlo u alergických dětí k vytvoření tolerance. Předběžné výsledky studie.

Rady spotřebitelům, na co si dát pozor při nakupování a manipulaci s potravinami.