Uskuteční se v Bruselu (Belgie) dne 16. července 2009.

Závěrečná konference k projektu se uskuteční v Uppsale (Švédsko) ve dnech 8.–9. října 2009.

V rámci projektu MSM 6215712402 „Veterinární aspekty bezpečnosti a kvality potravin“ byl v ČR zjišťován příjem selenu u diabetiků a onkologických pacientů.

V rakouské agentuře AGES byl vyvinut model pro software pro hodnocení rizika na základě definice podniku, identifikace nebezpečí, vyhodnocení rozsahu nebezpečí a vyhodnocení pravděpodobnosti nebezpečí.

Poslání a úkoly koordinačního místa. Informace zprostředkovávané koordinačním místem. Kontakt na koordinační místo v ČR.

Uskuteční se v Berlíně (SRN) ve dnech 20.–24. září 2009. Přehled konferencí, které proběhnou v rámci summitu.

Informace o organizačních, kontrolních a výzkumných aktivitách Úřadu pro potravinové standardy v posledním červencovém týdnu 2009.

Výzkumná a vývojová základna firmy Nestlé tak tvoří 27 výzkumných, vývojových a technologických center po celém světě.

Podle experimentálních výsledků byla stanovena matematická závislost aw na obsahu NaCl, dusitanové soli a vody. Při vývoji nových receptur tak lze rychleji předpovědět aw hotového výrobku.

Prostorově úspornější a datově obsažnější kódování výrobků má být zaváděno od r. 2010 do r. 2014.

Trh v roce 2008.

Tisková zpráva MZe ze dne 2.7.2009.