Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Stravovacím testem bylo ověřeno vstřebávání vitaminu D dodaného chlebem vyrobeným pomocí droždí „Lallemand VitaD bakers yeast“.
Přehled poznatků ze studií o fyzikálně-chemických vlastnostech beta-glukanů z ovsa a ječmene a o jejich významu pro snižování cholesterolu.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6.10. 2010.
Úřad FDA v USA zveřejnil návrh, jehož cílem je dosáhnout rozumného snížení veterinární aplikace antibiotik důležitých v léčbě lidí.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 39. týdnu 2010: 27.9.–3.10. 2010 (v češtině).
Podle průzkumu ve Švýcarsku může minerální olej zjištěný ve slunečnicovém oleji pocházet z mazacích olejů.
Mezinárodní konference proběhne 20.10. 2010 v Bruselu.
Tisková zpráva SZPI ze dne 1.10. 2010.
Vědecké stanovisko EFSA k meznímu příjmu laktózy u osob s intolerancí laktózy a galaktosémií.
Přehled akcí s tématikou zemědělství, potravinářství a souvisejících oborů.
Stanovisko EFSA z 30.9.2010.
Konference, která se uskuteční ve dnech 8.–10.11.2010 v Noordwijkerhout (Nizozemí).