Krajská hygienická stanice Pardubického kraje se sídlem v Pardubicích varuje spotřebitele před konzumací potraviny – MANDLOVÉ LUPÍNKY, hmotnost 60 g, šarže/DMT 31. 3. 2027 a šarže/DMT 31. 12. 2027. Na obalu výrobku je jako prodejce uvedena společnost Racional CZ, s.r.o., Vraclav 5. Výrobek byl prodáván v maloobchodní síti v Královehradeckém a Pardubickém kraji. MANDLOVÉ LUPÍNKY, […]

Abstrakt Cílem tohoto přehledového článku je posoudit účinky přerušovaného půstu (IF, intermittent fasting) ve srovnání s kontinuální energetickou restrikcí (continuous energy restriction, CER) na základě současných důkazů. Systematické přehledy a metaanalýzy ukazují, že IF vede k redukci tělesné hmotnosti srovnatelné s CER, bez konzistentních rozdílů mezi intervenčními přístupy. Obdobně nejsou pozorovány jednoznačné rozdíly v tělesném […]

Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje chovatele zájmových zvířat na nevyhovující BARF krmivo pro psy a kočky s nadlimitním obsahem enterobakterií (bakterie čeledi Enterobacteriaceae). Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu prokázalo nadlimitní obsah zmíněných bakterií ve dvou výrobcích od jednoho německého výrobce. Chovatelům, kteří mají krmivo doma, SVS doporučuje, aby jej nepodávali svým zájmovým zvířatům a vrátili výrobci, resp. prodejci. […]

Vzhledem k příznivé nákazové situaci a tomu že od posledního potvrzeného případu afrického moru prasat (AMP) v ČR uplynuly dva roky, požádala Česká republika o zrušení tzv. uzavřeného pásma I ve Frýdlantském výběžku na severu Libereckého kraje. Evropská komise tuto změnu odsouhlasila a Krajská veterinární správa pro Liberecký kraj tak od 24. 10. 2026 toto uzavřené pásmo zrušila. Ve zmíněné […]

Státní veterinární správa (SVS) nechala na základě nevyhovujících laboratorních výsledků stáhnout z trhu vepřové sádlo od rakouského výrobce prodávané obchodním řetězcem Lidl. U výrobku byla zjištěna zvýšená hodnota takzvaného peroxidového čísla, k čemuž dochází v případě žluknutí. Zhruba čtvrtinu z více než 10 000 balení výrobku se podařilo pozastavit ve skladu, zbytek byl distribuován do prodejen a probíhá jeho stahování […]

Informace o akci Datum: 29. října 2026 od 12:00 hodin Místo: ANSES Headquarters, Maisons-Alfort Paříž ONLINE přenos: ANO O konferenci Mohou umělá inteligence (AI) a moderní datové zdroje pomoci řešit budoucí výzvy v oblasti bezpečnosti potravin, zdraví zvířat a zdraví rostlin? Tato konference nabídne pohled na novou éru využívání umělé inteligence a omických technologií (omics), […]

Hygienická stanice hlavního města Prahy varuje spotřebitele před konzumací potraviny – čokolády s názvem Nougatinky s mléčnou čokoládou (Nougatines with milk chocolate), hmotnost 500 g (rovněž ve formě váženého prodeje), šarže LOT 2647277 DMT: 22. 07. 2027. Výrobek byl vyroben pro společnost PEKAS – Handmade s.r.o. a byl prodáván v kamenném obchodě na adrese Celetná […]

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 39. týdnu 2026: 21. 9. – 27. 9. 2026 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU […]

V ČR byl vyšetřením ve Státním veterinárním ústavu Jihlava potvrzen první případ viru Shamonda (SHAV) u skotu. Nákaza byla potvrzena u abortovaného (potraceného) plodu skotu v hospodářství v Jihočeském kraji (okres Tábor). Virus SHAV dle současné národní ani evropské legislativy nepatří mezi tzv. nebezpečné nákazy. Členský stát EU, na jehož území se virus vyskytne, nemá povinnost přijímat mimořádná veterinární opatření […]

Aktuality k nákazové situaci   27.10.2026 – Poslední zbývající pásmo na Liberecku vymezené kvůli africkému moru prasat bylo zrušeno 23. 10. 2026V souvislosti s pokračující příznivou nákazovou situaci (poslední pozitivní případ AMP byl potvrzen 22. 8. 2024 u uloveného prasete divokého) schválila Evropská komise úpravu regionalizace pro Českou republiku ve vztahu k AMP. Celé uzavřené pásmo I bylo zrušeno a vymazáno se seznamu […]

Tisková zpráva — Zástupci Ministerstva zemědělství (MZe), zpracovatelů ryb, Státní veterinární správy a dalších institucí jednali o budoucnosti zpracování sladkovodních ryb i zlepšení postavení a konkurenceschopnosti odvětví akvakultury. Diskuse se zaměřila na větší využití českých ryb ve školním stravování, smysluplné zpracování vedlejších produktů a na konkrétní technologická a legislativní řešení, která mohou zvýšit jejich hodnotu. […]

Epidemie salmonelózy na Masarykově základní škole v Újezdu nad Lesy má konečnou bilanci: onemocnělo celkem 494 lidí a pětina jich skončila v nemocnici. Dnes už je více než 90 procent dětí zpátky ve školních lavicích. Šetření hygieniků stále probíhá, uzavřeno bude v řádů týdnů. Po vyhodnocení dotazníků od rodičů a dalším šetření evidují hygienici k dnešnímu […]