Aktuality
Články v kategorii
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
Beneo institut organizuje 2. evropské vědecké symposium ve dnech 12. – 13. 3. 2012 v Německu , Heidelbergu.
Upozornění na příručku „Unexpected allergens in food“ a australský web „Allergen Bureau“.
Přehled typů produktů, které z hlediska obsahu bílkovin v různé míře nahrazují maso.
Melamin, arzén a olovo budou hlavním tématem jednání Kodexového výboru pro kontaminanty v potravinách (CCCF), které se bude konat 26. – 30. března v Maastrichtu.
Tisková zpráva SVS ze 7. března 2012.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6. 3. 2012.
EFSA vydal stanovisko ke zdravotním rizikům spojeným s přítomností phomopsinů v potravinách a krmivech.
Zpráva Potravinářské komory ze dne 5. 3. 2012.
Tisková zpráva MZe ze dne 6. 3. 2012.
Bude-li ve Francii schválen zákaz BPA, měl by platit pro kojenecké láhve od 1. ledna 2013 a pro další produkty od 1. ledna 2014.
Rozhodnutí 2011/762/EU povoluje uvedení kvasničných beta-glukanů na trh EU.