Legislativa
Podkategorie
Potravinová legislativa je označení širokého spektra právních předpisů, které se z různých hledisek dotýkají potravin. Lze sem zahrnout předpisy, které řeší problematiku celého potravinového řetězce od produkce potravinářských surovin, přes jejich zpracování, distribuci až po prodej konečnému spotřebiteli. Patří sem předpisy regulující:
– kvalitu potravin (např. zpracovatelské postupy, složení a označování výrobků,),
– ochranu zdraví lidí (např. hygienická opatření, předpisy zaměřené na aditiva, na prostředky na ochranu rostlin, na opatření proti šíření chorob rostlin, na hnojiva, na krmiva, na veterinární léčiva a prostředky, či předpisy týkající se systémů kontroly včetně schvalování podniků),
– ochranu životního prostředí (např. pravidla pro ekologickou produkci, pro rybolov, pro ochranu zvířat, pro emise skleníkových plynů, pro ochranu vod),
– hospodářské a finanční záležitosti (např. podpory, licence, podmínky exportu a importu,) aj.
Do legislativy, která řeší užší oblast bezpečnosti potravin, patří předpisy regulující rostlinnou a živočišnou produkci, předpisy týkající se hygieny, sanitace a správné praxe při zpracování, skladování, přepravě i prodeji potravin a také v podnicích veřejného stravování, předpisy stanovující limity mikroorganismů a limity škodlivých látek.
Články v kategorii
9. 2. 2009
Akce pořádaná Evropskou komisí se uskuteční 18.3.2009 v Bruselu.
6. 2. 2009
Nařízení 1334/2008/ES zruší od 20. ledna 2011 dosavadní směrnici 88/388/EHS a bude platit v celém Společenství. Bude doplněn pozitivní seznam látek.
4. 2. 2009
Aktualizace legislativy týkající se importů drůbeže a drůbežích produktů do EU.
4. 2. 2009
Členské státy mohou dočasně povolit uvádět na trh osivo, které nevyhovuje požadavkům z hlediska minimální klíčivosti.
3. 2. 2009
FVO provede celkem 255 auditů a kontrol. V ČR se plánují dvě mise FVO zaměřené na krmiva a kontrolu obecně.
2. 2. 2009
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.
2. 2. 2009
Tisková zpráva MZe ze dne 2.2.2009.
29. 1. 2009
Byla vydána směrnice 2008/128/ES zahrnující směrnici 95/45 včetně všech následných změn.
29. 1. 2009
Program zasedání, které se uskuteční dne 16.2.2009. Zprávy z předcházejících zasedání.
29. 1. 2009
Bylo vydáno nařízení s podrobnými požadavky na výrobky vhodné pro osoby s nesnášenlivostí lepku, které začne platit v celém Společenství od r. 2012.
28. 1. 2009
Nařízení 13/2009/ES je prvním krokem k realizaci celoevropské podpory školních ovocných svačin.
27. 1. 2009
Leták Evropské komise s novými pravidly dovozu masa a mléka do EU.