Živočišná výroba – Archiv
Podkategorie
Články v kategorii
Kritický přístup k výživovým vlastnostem masa je neoprávněný, dnešní libové maso z hlediska obsahu a složení tuků vyhovuje správné výživě.
Jednotlivé vědecké panely EFSA zahájí práci na posuzování bezpečnosti potravin z klonovaných zvířat.
Britský úřad FSA, zkoumá podmínky pro schválení produkce skopového masa s kůží, které je dosud ilegální, ale u určitých etnik oblíbené.
Výsledky rozsáhlého průzkumu v tržní síti v USA. Komplexní informace o riziku toxoplazmózy. Rady pro spotřebitele a chovatele koček.
Staphylococcus aureus rezistentní k methicillinu se ve zvýšené míře vyskytl v Nizozemí ve vepřovém mase, u prasat a u farmářů. Je nutný rozsáhlý výzkum.
Nařízení rady ES č.1/2005 o ochraně zvířat během přepravy
Vyjádření EFSA k riziku TSE z použití rybí moučky v krmivech pro výkrm přežvýkavců.
EFSA vydal vědeckou zprávu a stanovisko k metodám diagnózy brucelózy u hovězího dobytka, ovcí a koz.
EFSA opakovaně neschválil pro krmiva proteinázový přípravek Bio-Feed®Pro firmy Novozyme.
ASZ ČR – Asociace soukromého zemědělství České republiky.
Francouzští vědci vyvinuli metodu dekontaminace drůbeže účinnou proti mikroorganismům rezistentním vůči vysokým teplotám.
Stanovisko EFSA k výskytu kyanogenních sloučenin v krmivech a k jejich účinku v živočišných potravinách.