Aktuální seznam schémat schválených Global Food Safety Initiative, která slouží k certifikaci zajištění bezpečnosti produktů zemědělské prvovýroby a potravinářské výroby.

Evropská komise uveřejnila výroční zprávu o fungování systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF).

Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2009.

FVO se zaměřil na kontrolu reziduí a kontaminantů a používání veterinárních léčiv u zvířat k produkci potravin.

Hygienické podmínky, sanitace – čištění a dezinfekce, HACCP.

Druhý plán boje proti TSE. Sdělení Komise Evropskému parlamentu a Radě ze dne 16.7.2010. V češtině.

Zaměřená na kontrolu mikrobiologické kontaminace čerstvých bylin a koření a reziduí pesticidů v ovoci a zelenině.

Certifikační společnost QUALIFOOD obdržela akreditaci pro provádění certifikací BRC a IFS od německého národního akreditačního orgánu DAkkS.

Příručky vypracované evropskými federacemi: FEFAC, FAMI-QS a FEDIAF. Příručky v ČR.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 18.6.2010.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 11.6.2010.

Tisková zpráva MZe ze dne 7.6.2010.