Komise navrhuje specifické výživové profily pro deset skupin potravin a společná kritéria pro ostatní výrobky.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 50. týdnu 2008: 8.–14.12.2008 (v češtině).

Britský výzkum potvrdil nebezpečí potratu nebo nízké porodní váhy dětí při nadměrném příjmu kofeinu. FSA varuje, že zdrojem je i čaj, kola, čokoláda, energetické nápoje a léky.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 12.12.2008.

FEFAC se domnívá, že vzniku dioxinového skandálu v Irsku bylo možné zabránit.  

Národní značkou kvality Klasa bylo ve středu v Praze oceněno 23 potravin od šesti výrobců.

Na případu Rakouska se prověřoval nový typ auditu účinnosti kontrolního systému v členském státu EU.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 11.12.2008.

Ředitelka Evropského úřadu pro bezpečnost potravin EFSA (European Food Safety Authority) Catherine Geslain-Lanéelle jednala na ministerstvu zemědělství o spolupráci v rámci příprav na předsednictví ČR v EU. EFSA představuje základní kámen Evropské unie pro hodnocení rizik plynoucích z potravin a krmiv.

Analýzy provedené v Dánsku prokázaly zásadní vliv krmení na kvalitu mléka. V bio-mléce byl vyšší obsah alfa-tokoferolu, karotenoidů a kyseliny alfa-linolenové.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 10.12.2008.

Tisková zpráva SZPI ze dne 10.12.2008.