Bezpečnost potravin

Těhotné ženy nemají překročit příjem 200 mg kofeinu denně

Vydáno: 15. 12. 2008
Autor:

Britský výzkum potvrdil nebezpečí potratu nebo nízké porodní váhy dětí při nadměrném příjmu kofeinu. FSA varuje, že zdrojem je i čaj, kola, čokoláda, energetické nápoje a léky.

Britský Úřad pro potraviny – FSA (Food Standards Agency) vydal doporučení pro těhotné ženy ohledně příjmu kofeinu. Je to podloženo výzkumy provedenými na univerzitách v Leedsu a v Leicesteru. Příjem kofeinu u těhotných žen by neměl překročit 200 mg/den, tj. kolem 2 šálků kávy, ale musí se počítat s tím, že kofein je přítomen i v čaji, čokoládě, některých nápojích a některých léčivech. Předtím, než byly k dispozici výsledky výzkumu, doporučoval FSA nejvýše 300 mg/den. Faktem však je, že příjem kofeinu u většiny sledovaných žen (studie zahrnovala 2500 žen) nepřekračoval 200 mg. Zdrojem byl především čaj.
Přehled o obsahu kofeinu:
Šálek instantní kávy                             100 mg
Šálek filtrované kávy                            140 mg
Šálek čaje                                            75 mg
Plechovka koly                                      40 mg
Plechovka energetického nápoje             80 mg
Čokoládová tyčinka hořká (50 g)        až 50 mg
(v mléčné čokoládě je asi polovina).
 
Nadměrný příjem kofeinu může mít vliv na nižší porodní váhu, což může negativně ovlivnit zdravotní stav v dalším životě, a také se zvyšuje riziko spontánního potratu.
EU Food Law, 2008, 368, s. 27-28