Informace o nekvalitní zelenině dodávané na český trh z okolních zemí se nepotvrdily .
Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové

Referenční laboratoř evropského společenství (CRL) pro TSE zveřejnila nový, zpřesněný model monitorování BSE (BServE) v rámci EU.

laktózová intolerance-lyofilizace

Není ryba, jako ryba .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Obvyklou stravou není dosahováno doporučeného přívodu folátů 400 µg/den (resp. 600 µg/den na počátku těhotenství). Uvádějí se příklady obohacování potravin prováděného v USA, Kanadě, Maďarsku, Švýcarsku, Chille, Velké Británii a Německu.

Udržení vysoké užitkovosti přežvýkavců při ekonomicky účinných nákladech vyžaduje aplikaci obilovin.

Ke zjišťování falšování extra panenského olivového oleje méně kvalitními rafinovanými oleji je možno použít UV spektrofotometry Libra S22 a S32 společnosti Biochrom.

Jde například o látku s označením PBDE, která se nachází v plastové skřínce počítačů, může se uvolňovat a prostřednictvím kůže nebo dýcháním vnikat do těla. ŽP

karagenany-kyselina listová

Odborníci Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně se ve své studii zaměřili na množství a druhové zastoupení výskytu hmyzu v letních měsících v provozech jatek a zároveň provedli bakteriologické vyšetření s cílem posoudit, zda přítomnost hmyzu může být příčinou případné kontaminace masných výrobků bakteriemi.

Geny z geneticky pozměněné trávy Agrostis stolonifera byly nalezeny také v normálních rostlinách vzdálených 21 kilometrů.

FSA a FSAI vydaly společné prohlášení, týkající se některých druhů organických drůbežích výrobků, ve kterých byla zjištěna rezidua antibiotik nitrofuranu a furazolidonu, která jsou v živočišné výrobě zakázána v celé EU již od roku 1995.