Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003

Podkategorie

Články v kategorii

8. 6. 2005

Na kečupech s obrázky rajčat musí být uvedeno i jejich množství.
Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové


8. 6. 2005

Na kečupech s obrázky rajčat musí být uvedeno i jejich množství.
Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové


8. 6. 2005

Rada města New York předložila návrh zákazu prodeje cukrovinek o průměru od 0,75“ do 1,75“ dětem mladším 14 let, vzhledem k možnosti zadušení.


8. 6. 2005

Zástupci vlád 119 států se minulý týden sešli na druhém oficiálním setkání v kanadském Montrealu, aby přijali společná pravidla pro dokumentaci, jaká má doprovázet geneticky modifikované komodity (pšenici, kukuřici a sóju), pokud jsou převáženy přes hranice. Tato pravidla, jako součást tzv. Cartagenského protokolu o biologické bezpečnosti, mají zajistit, aby se na území zúčastněných zemí dostaly po


6. 6. 2005

Hlavním cílem pětiletého projektu tzv. „Sítě vynikající kvality“ (Network Of Excellence“ – NoE) je v rámci evropského prostoru vývoj a zpřístupnění databáze nutričních hodnot nebo zdroje informací o nutričních hodnotách Uvedený typ informačního zdroje bude představovat jediný, směrodatný zdroj informací o nutričním složení potravin v Evropě obsahující také údaje o dalších l


5. 6. 2005

Novinka: zrychlený postup k ničení bakterií, virů, plísní a dalších kontaminantů včetně E. coli a Listeria monocytogenes, založený na využití páry s volnými radikály.


5. 6. 2005

V Itálii provedli testování účinnosti různých adsorpčních materiálů přidávaných do krmiv dobytka s cílem zamezit absorpci mykotoxinů plísně Fusarium.


4. 6. 2005

Jsou zpřístupněny webové stránky obsahující nově koncipovaná výživová doporučení, která jsou pro spotřebitele srozumitelnější, podrobnější a přitažlivější než dřívější pyramida.


3. 6. 2005

V rámci řešení výzkumného projektu EU zaměřeného na chemické kontaminanty z potravin (sloučeniny s vlivem na endokrinní systém člověka) se uskuteční 8. července 2005 seminář. Jsou uvedena hlavní témata pro diskusi.


3. 6. 2005

V Číně se během posledních deseti let značně zvýšil výskyt některých alimentárních onemocnění působených parazity.


2. 6. 2005

Polymeal – stravovací program sestavený v Nizozemí na základě účinků jednotlivých potravin proti kardiovaskulárním chorobám údajně sníží riziko onemocnění o 76 %.


2. 6. 2005

Jde o databázi potravinářských a zemědělských časopisů z celého světa, kterou sestavuje FAO ve spolupráci s různými organizacemi.


1 748 749 750 751 752 1 120