Archiv článků od roku 2003
Podkategorie
- Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
- EFSA - Archiv
- Hmyz3
- Legislativa - Archiv
- Potravinářství - Archiv
- Zemědělství - Archiv
Články v kategorii
Potravinářská inspekce kontrolovala olivové oleje, většina z nich nebyla správně označena, nikdo však neklamal spotřebitele .
Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové
Nejnovější výzkum ukazuje, že třezalka tečkovaná nabízená distributory doplňků stravy k řešení problémů souvisejících s depresí, může mít řadu vedlejších účinků.
Konzumace zelí a dalších druhů zeleniny této čeledi, jako jsou kupříkladu brokolice, řeřicha či růžičková kapusta, může u některých lidí se specifickou genetickou výbavou redukovat riziko rakoviny plic.
Výzkumníci v USA zjistili, že dojnice metabolizují více než 80 % chloristanu přijímaného z životního prostředí. Do mléka tak přechází jen malý podíl této nebezpečné látky, která může narušovat fungování štítné žlázy.
Výzkumníci v USA zjistili, že dojnice metabolizují více než 80 % chloristanu přijímaného z životního prostředí. Do mléka tak přechází jen malý podíl této nebezpečné látky, která může narušovat fungování štítné žlázy.
V USA provedli kvantitativní analýzu prospěchu a rizika z konzumace lososa chovaného na farmách a volně žijícího.
Výživový význam špenátu spočívá především v obsahu vitaminů a minerálních látek. Kuchyňsky upravený špenát není vhodné dlouho uchovávat kvůli možnosti vzniku nitrososloučenin.
Ve Francii byly hlášeny případy onemocnění dětí způsobené Escherichia coli O157:H7, spojeného s konzumací sekaných řízků vyráběných firmou Chategrill a prodávaných prostřednictvím řetězce supermarketů LeClerc.
Šílenství se nekoná, jistota trvá .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Výběr názvů předpisů z Věstníku ES.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce a
Státní veterinární správa kontrolovaly med .
Vědecký panel odborníků EFSA vyhodnocuje zdroje zatížení látkou DEPH používanou jako plastifikátor obalů a prověřuje možnost diferenciace limitů pro migraci do potravin s různým obsahem tuku.