Pozor například na mor a slintavku a kulhavku .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

I brojlerům jen dobře .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Informovat spotřebitele o kvalitě a zdravotní nezávadnosti našich potravin bylo jedním z cílů uplynulých Dnů bezpečnost potravin, které letos poprvé organizovalo Informační centrum bezpečnosti potravin Ústavu zemědělských a potravinářských informací.

Učit se, učit se, poučit se .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 18. týdnu 2006: 1.– 7. 5. 2006 (v češtině).

Čím hrozí kritici nařízení o výživových a zdravotních údajích na potravinách: Vyšší ceny, více byrokracie a mezinárodní spory.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 17. týdnu 2006: 24.– 30. 4. 2006 (v češtině).

List Českého svazu zpracovatelů masa

Podle nové studie Unilever má jogurt obohacený fytosterolem větší vliv na snížení cholesterolu, je-li konzumován společně s pevnou stravou.

Modré bonbony s brilantní modří (E133) budou nahrazeny bílou nebo světle hnědou variantou s přírodními barvivy.

Evropský parlament schválil v květnu 2006 kompromisní verzi nařízení o výživových a zdravotních tvrzeních na potravinách. Nařízení má být po schválení Radou zveřejněno během podzimu 2006.

Přesvědčit spotřebitele o kvalitě a zdravotní nezávadnosti našich potravin měly uplynulé dny zaměřené na bezpečnost potravin. Podle ředitele Úřadu pro potraviny Františka Sládka jsou naše potravin bezpečné a kvalitní a minimálně srovnatelné s dovozem z vyspělých států .