Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
Společnost Diamond Pet Food Co, South Karolina stahuje z trhu 19 druhů krmiva pro psy a kočky obchodní značky Diamond Country Value and Professional vzhledem ke zjištěnému obsahu mykotoxinu aflatoxinu. Výrobky byly exportovány do minimálně 29 zemí včetně několika států EU.
Program k podpoře výrobců potravin v otázkách souvisejících s alergeny v potravinách.
Zdrojem shikimové kyseliny, ze které se vyrábí aktivní složka Tamiflu (léku proti ptačí chřipce), je badyán.
V polovině března 2006 by měl být zpřístupněn nový formát databáze alergenů (včetně alergenů potravin).
Uskuteční se v Odense (Dánsko) ve dnech 30.–31. května 2006.
Přehled výzkumných projektů EU podporovaných z prostředků Evropské komise.
Je k dispozici sborník referátů (abstraktů) ze symposia, které se uskutečnilo v Chicagu (USA) ve dnech 30. října až 2. listopadu 2005.
Evropský Úřad pro bezpečnost potravin znovu posuzuje bezpečnost sladidla aspartamu na základě nových údajů získaných od European Ramazzini Foundation. Závěry by měly být známy během tří až pěti měsíců.
Švédská firma BioGaia ukončila klinickou studii, neboť se nepotvrdilo, že probiotická bakterie Lactobacillus reuteri zamezuje výskytu alergie.
Inspekce spotřebitelům doporučuje: zkontrolujte si zásoby potravin .
Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové
Pohled na „šílenství“ v roce 2005 .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Turkey, rovná se krůta .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna