Složení týmu pro rok 2010.

Prezentace na 32. konferenci o národních a nutričních databázích. Otava (Kanada), květen 2008.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 5. týdnu 2010: 25.–31.1.2010 (v češtině).

Při testování různých mléčných výrobků po simulovaném trávení in vitro nebyla vůbec zjištěna přítomnost BCM5, ale ve všech výrobcích byl nalezen BCM7 vzniklý hlavně působením proteinázy při trávení.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.

Základní informace o federaci.

Na konferenci „Výživa a zdraví“ zazněly zajímavé informace o pozitivním vlivu mléka na lidské zdraví.

 Krmiva musí být bezpečná jak pro hospodářská, tak pro domácí zvířata (DZ). Jinými slovy lze tedy říct, že žádná krmiva, která budou zkrmena domácím zvířatům, nesmí ohrozit jejich zdraví, a to ve smyslu okamžitých příznaků, nebo jejich dlouhodobým účinkem. Tento portál již uvedl základní požadavky na bezpečnost krmiv, které se vztahují na krmiva a jejich používání […]

Stanovisko EFSA k dietetickému příjmu lykopenu (potravinářské barvivo, složka nového typu, přirozený výskyt).

Šest publikací – příruček vydaných v rámci projektu zaměřeného na databáze složení potravin v EU.

Podle EFSA je kuřecí maso hlavním zdrojem kampylobakteriózy u lidí v EU.

V Indii byl za spolupráce s firmou Monsanto vyvinut GM-lilek produkující bílkovinu, která působí proti škůdci. Po 9 letech polních zkoušek se čeká na schválení indickým úřadem.