Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.5.2010.

Do 19.6.2010 lze podávat připomínky ke stanoviskům EFSA.

Zpráva EFSA. Výsledky monitoringu 22 výrobkových skupin potravin v 23 evropských zemích.

V Austrálii bylo zveřejněno varování před konzumací sušených rajčat používaných jako součást lahůdkářských výrobků.

V 10 až 20 % výskytu salmonelózy u lidí je původcem vepřové maso. Stonásobným snížením kontaminace se výskyt onemocnění sníží o 60 až 80 %.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 19.5.2010.

Pramenitá voda obohacená přírodním jódem uspěla jako Inovativní produkt SIALU 2010. TZ MZe ze dne 19.5.2010.

Odpověď na dotaz.

Podle ACSH jsou biopotraviny komerční záležitost, tvrzení o vyšší výživové hodnotě se neprokázalo.

SLOW FOOD Prague  a SYMPEX  vyhlásily 2. ročník soutěže „Dobrý tuzemský potravinářský výrobek SLOW FOOD 2010“.

Rakouským a českým vědcům se podařilo prokázat vylučování zárodků Mycobacterium paratuberculosis avium z těla plemenného býka ejakulátem.

BILLA finančně podpoří Fond rozvoje českého ekozemědělství při AK ČR.