Bezpečnost potravin

Pro veřejnost

Aplikace

Důležité kontakty

Nejčtenější za 30 dnů

Archiv článků

Nahradí bramborový škrob želatinu?
30. 3. 2001

BSE, náhrada želatiny, měkké kapsle

BSE-otázky a odpovědi: V.
30. 3. 2001

Opatření proti šíření BSE

BSE–otázky a odpovědi: IV.
29. 3. 2001

Nezávadnost léků a kosmetiky

Kontaminace koření aflatoxiny
29. 3. 2001

kontrola výrobků z tržní sítě, skutečné a předepsané hodnoty aflatoxinů, Austrálie

Podceňované mytí rukou je důvodem alimentárních otrav
28. 3. 2001

hygienická zařízení, problém s používáním rukavic a antibakteriálních prostředků

BSE–otázky a odpovědi: III.
28. 3. 2001

Nezávadnost potravin

BSE – otázky a odpovědi: II.
27. 3. 2001

CJD-Creutzfeldt-Jakobova choroba

BSE – otázky a odpovědi: I.
26. 3. 2001

I. BSE-bovinní spongiformní encefalopathieII. CJD-Creutzfeldt-Jakobova choroba III. Nezávadnost potravin IV. Nezávadnost léků a kosmetiky V. Opatření proti šíření BSE

Nový přístroj ke krátkodobému zjišťování Escherichia coli
24. 3. 2001

Escherichia coli, potraviny, detekce, technologie

Označování funkčních potravin v Japonsku
23. 3. 2001

Funkční potraviny, označování potravin, Japonsko

Technologie a současný stav ozařování
23. 3. 2001

AACC, sympozium, ozařování potravin, povolení US FDA, jakost ozářených potravin, postoje spotřebitelů

Nová metoda zjišťování nebezpečných patogenů v mase
23. 3. 2001

patogeny, maso, testování, nová technologie

1 … 1 812 1 813 1 814 1 815 1 816