Šest předních evropských výzkumných institucí vytvořilo v rámci Evropské asociace pro bezpečnost potravin konsorcium, které stanovilo priority potravinářského výzkumu v oblasti bezpečnosti potravin.
obohacování potravin, železo, nosič, dávky, inhibitory, biologická využitelnost, preparáty a jejich zhodnocení
Šest předních evropských výzkumných institucí vytvořilo v rámci Evropské asociace pro bezpečnost potravin konsorcium, které stanovilo priority potravinářského výzkumu v oblasti bezpečnosti potravin.
Podle doporučení EU by členské státy měly varovat spotřebitele, kteří konzumují zvýšené množství zvěřiny, lesních bobulovin, hub a dravých ryb z oblastí postižených havárií v Černobylu, před nadměrným příjmem cesia.
kontaminace mléka dioxinem nedaleko Neapole z výparů ilegální skládky odpadu; likvidace kontaminovaného mléka; viníkem je ekomafie obchodující s komunálním odpadem
Výsledky monitoringu ukázaly, že ve dvanácti zemích EU se nitrofurany nepoužívají. Pozitivní nálezy byly zjištěny u masa z Portugalska (10 %), Itálie (1%) a Řecka (1 %).
Ministerstvo zemědělství vydalo pod č. 78/2003 novelu vyhlášky č. 330/1997, která nabývá účinnosti 1. července 2003.
Nová technologie zamezuje v kelímcích vydělování syrovátky na povrchu jogurtu, které jinak spotřebitelé považují za zhoršení kvality výrobku.
Injekční aplikací Escherichia coli, Salmonella, Campylobacter, Staphylococcus a Listeria slepicím se ve žloutku vajec akumulují vytvořené protilátky.
Výsledky monitoringu ukázaly, že ve dvanácti zemích EU se nitrofurany nepoužívají. Pozitivní nálezy byly zjištěny u masa z Portugalska (10 %), Itálie (1%) a Řecka (1 %).
Výsledky monitoringu ukázaly, že ve dvanácti zemích EU se nitrofurany nepoužívají. Pozitivní nálezy byly zjištěny u masa z Portugalska (10 %), Itálie (1%) a Řecka (1 %).
Výsledky monitoringu ukázaly, že ve dvanácti zemích EU se nitrofurany nepoužívají. Pozitivní nálezy byly zjištěny u masa z Portugalska (10 %), Itálie (1%) a Řecka (1 %).
