Bezpečnost potravin

Značení potravin – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

11. 4. 2011

Vědecké stanovisko EFSA a připomínky k němu.


7. 4. 2011

Jednoduché, srozumitelné označení zvýšilo prodej chleba se zvýšeným podílem celozrnné mouky téměř na 50 %. Je používán symbol, v němž je podíl celozrnné mouky odstupňován po 25 %.


31. 3. 2011

Byly vzneseny pochybnosti o účinku pro vývoj zraku a o bezpečnosti syntetické DHA přidávané do kojenecké stravy, v níž navíc použití zdravotního tvrzení údajně není správné.


30. 3. 2011

Další zdravotní tvrzení neprošla sítem úřadu EFSA: „snížení demineralizace zubní skloviny konzumací kyselé šťávy s vápníkem“ a „vliv konzumace vody na riziko dehydratace“.


25. 3. 2011

Reakce na článek uveřejněný dne 24.3.2011 na serveru aktualne.cz.


21. 3. 2011

Pomocí metody vyvinuté v JRC se potvrdilo, že trapistická piva vyrábí pouze sedm pivovarů na světě.


17. 3. 2011

Spotřebitelé s alergií na potraviny upřednostňují informace na etiketách výrobků.


16. 3. 2011

Produkci pangase ve Vietnamu provází řada problémů spojených se znečišťováním životního prostředí, ochranou chovaných ryb a klamavým značením finálních výrobků.


8. 3. 2011

Zvýšení transparentnosti u původu zpracovaných vajec nabízí v Německu kontrolní systém KAT.


7. 3. 2011

Informace společnosti dm drogerie markt s.r.o. o stahování výrobků.


3. 3. 2011

Do budoucna by mělo být označeno údaji o původu maso vepřové, drůbeží a jehněčí.


23. 2. 2011

V únoru 2011 byla zveřejněna tři nová stanoviska a pět připomínek ke dvěma již vydaným stanoviskům EFSA.


1 5 6 7 8 9 26