Různé formy vitaminu E pravděpodobně vedou ke kontroverzním výsledkům při suplementaci tohoto vitaminu.

„Safflower Power Yoghurt“ patří v USA k prvním výrobkům obohaceným konjugovanou kyselinou linolovou získanou ze světlicového oleje.

Seminář v rámci VII. celostátního setkání celiaků  se koná v pátek 11. 6. 2010 v Koutech nad Desnou.

Nařízení 953/2009/ES v zájmu srozumitelnosti zrušuje a nahrazuje původní směrnici 2001/15/ES včetně změn, a platí od 1. ledna 2010.

Přehled výrobků na trhu s obsahem tzv. ACE inhibitorů.

Stanovisko EFSA ke zdravotnímu tvrzení u přípravku na bázi beta-glukanů.

Komise má výhrady k návrhu německého předpisu, který stanovuje horní limity sporných látek i varovné označení. Uvádění varování by mělo být harmonizované v celé EU.

Med jako rezervoár spór C. botulinum by neměly konzumovat děti do jednoho roku.

Na základě příznivého stanoviska EFSA a schválení výborem SCF vydá Komise rozhodnutí o zařazení EDTA jako složky nového typu.

Stanovisko EFSA k bezpečnosti potravinového složky na bázi konjugované linolové kyseliny (CLA).

Stanovisko EFSA k bezpečnosti potravinového složky na bázi konjugované linolové kyseliny (CLA).

Pramenitá voda obohacená přírodním jódem uspěla jako Inovativní produkt SIALU 2010. TZ MZe ze dne 19.5.2010.