Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Výsledky kontrolní činnosti oddělení předmětů běžného užívání Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě v roce 2006
Vláda schválila podporu v rámci národních doplňkových plateb k přímým podporám
První mezinárodní konference o čínských potravinách k podpoře zdraví pořádaná v USA (Chicago, 27.–28. 7. 2007).
Hlavní akcí FENS jsou konference pořádané s periodicitou 4 let. 10. konference se bude konat v Paříži ve dnech 10. – 13. července 2007.
Největší odborná potravinářská akce v USA se uskuteční ve dnech 28. 7.–1. 8. 2007 v Chicago.
Celozrnných výrobků certifikovaných známkou Whole Grain je již více než tisíc.
Na podzim 2006 byla založena SPP, jejímž cílem je podpora vědeckého přístupu k problematice. K dispozici je Seznam probiotických a prebiotických výrobků na českém trhu.
Ve Velké Británii bude uveden do provozu první mlýn na pšenici špaldu, který bude zpracovávat výhradně tuzemskou surovinu.
Bylo zřízeno nové informační centrum pro kapsinoidy, které má napomáhat jejich praktickému využití k regulaci hmotnosti.
Poprvé byly u probiotika zjištěny analgetické účinky podobající se účinkům morfia.
Potravinářská přísada určená k obohacování potravin železem. Vlastnosti výrobku změněné nanotechnologií.
Nové patentované složení probiotických kultur firmy Danisco.