Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Houbaření je sice český národní sport, přesto se u nás každoročně houbami otráví mnoho lidí.
Společnost Mars a další britské firmy a média rozvíjejí akci pro správné stravování a více pohybu, která bude trvat až do Olympiády v r. 2012.
Komise na rozdíl od Itálie nepřipouští možnost zdůraznění, že čokoláda je vyrobena bez přídavku povolených rostlinných olejů ke kakaovému máslu.
Zvyšování obsahu metanolu při skladování šťáv. Ten může být vyšší než u alkoholických nápojů.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24.10.2008.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 43. týdnu 2008: 20.–26.10.2008 (v češtině).
Testovací kit TetraStar firmy Neogen Corp., distribuovaný společností Chr. Hansen operativně zjišťuje rezidua tetracyklinu v mléce.
Kladným stanoviskem španělského úřadu AESAN byl učiněn první krok ke schválení CLA jako složky nového typu použitelné v EU.
Pro nadlimitní obsah aflatoxinů stáhla společnost Tesco Stores ČR a.s. ze svých obchodů pistácie pražené, solené–volné.
Průkopníky na mezinárodním trhu jsou USA a Německo.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27.10.2008.
Tisková zpráva MZe ze dne 24.10.2008.