Bezpečnost potravin

Potravinářství – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

24. 6. 2009

Tisková zpráva MZe ze dne 23.6.2009.


24. 6. 2009

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 25. týdnu 2009: 15.–21.6.2009 (v češtině).


24. 6. 2009

Ve dnech 2.–3. dubna 2009 se uskutečnila schůzka EFSA a národních expertů pro problematiku aspartamu.


24. 6. 2009

Ačkoliv bezpečnost aspartamu byla potvrzena, v Británii zahajují studii zaměřenou výhradně na osoby uvádějící negativní reakce na toto sladidlo.


24. 6. 2009

Jako účinná složka zeleného čaje se ukázal epigalokatechingalát. Je třeba další výzkum.


24. 6. 2009

Ve Francii byl učiněn první krok ke schválení sladidla Reb A. Komise požádala EFSA o nové posouzení.


24. 6. 2009

Aplikací bílkovinného přípravku z lupiny lze výrazně snížit podíl tuku v třeném nebo jemném pečivu při zachování senzorických vlastností.


23. 6. 2009

Po výskytu nákazy virem hepatitidy E jsou spotřebitelé ve Francii nabádáni k řádnému ohřevu klobás s vepřovými játry.


23. 6. 2009

Vedou se spory kvůli údajnému obsahu extraktu z listů koky, z něhož nebyl odstraněn kokain. Úředně to však nebylo potvrzeno.


23. 6. 2009

Tisková zpráva MZe ze dne 22.6.2009.


23. 6. 2009

Tisková zpráva MZe ze dne 22.6.2009.


23. 6. 2009

Tisková zpráva MZe ze dne 22.6.2009.


1 286 287 288 289 290 546