Zpráva expertů, jejíž vytvoření financovala nadace IFT.

Na Novém Zélandu se prodává od roku 1996. V EU se bude posuzovat jako potravina nového typu.

Podle konečného stanoviska odborné skupiny CEF nehrozí zdravotní riziko ze snídaňových cereálií kontaminovaných 4-metylbenzofenonem z potisku.

Přehledová práce o nejnovějších aktivitách a pokroku při kvalitativní a kvantitativní analýze mykotoxinů.

CAC schválila mezinárodní standardy pro nebezpečné bakterie a chemikálie. Tisková zpráva WHO ze dne 6.7.2009.

Uskuteční se v Bruselu (Belgie) dne 16. července 2009.

Přehled shrnující výsledky měření různých studií uvádí hodnoty obsahu biogenních aminů v listové i jiné zelenině, v klíčcích a v kysaném zelí.

Do Rakouské knihy potravin byl doplněn výnos stanovující hodnoty kontaminantů, při jejichž překročení musí být učiněno nápravné opatření.

Dobrovolná iniciativa výrobců potravin a poskytovatelů stravovacích služeb ve Velké Británii podporovaná vládou.

Informace SZÚ. Postup při sanaci studny. Nouzové zásobování pitnou vodou. Rychlá detekce bakteriální kontaminace pitné vody.

Letošní národní soutěž „O nejlepší chléb roku 2009“ se uskutečnila 3. června v Pardubicích.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 3.7.2009.