Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Těhotné ženy konzumující velké množství lékořice riskují, že dítě bude mít snížené IQ a problematické chování.
Zpráva pracovní skupiny pro vědeckou spolupráci s EFSA posuzuje rizika a prospěch fortifikace potravin kyselinou listovou.
V rámci potravinářských úterků se dne 24. listopadu 2009 koná přednáška v Klubu techniků na Novotného lávce v Praze. 1.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 45. týdnu 2009: 2.–8.11.2009 (v češtině).
Druh kávy, stupeň pražení a dekafeinace ovlivňují antibakteriální aktivitu kávy vůči Streptococcus mutans.
Aktualizovaný přehled národních referenčních laboratoří.
Tisková zpráva SZPI ze dne 10.11. 2009.
Food Market Institute zavedl do provozu zdokonalený on-line systém komunikace při stahování výrobku z trhu v USA s označením „Rapid Recall Exchange“.
14. října 2009 uspořádal Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů České republiky tiskovou konferenci k události Světový den chleba.
Výživářský zázrak bude konečně na českém trhu – a v bio kvalitě.
Tisková zpráva SZPI ze dne 9.11.2009.
Zpráva Evropské komise.