Z důvodu nálezu kousků skla se stahuje z trhu šarže D039008.02.12.

Nová studie dokládá zdravotní výhody konzumace borůvek.

Evropská asociace pro snacky požaduje uzákonění velikosti porce 30 g v případě křupek, oříšků apod. Hodnota se má použít, pokud se obsažené živiny a energie uvádějí v přepočtu na porci.

Působením části spektra viditelného světla lze poškodit životní rytmus plísní a potlačit tak jejich růst nebo tvorbu mykotoxinů.

Projekt podpořený Evropskou komisí v 7. rámcovém programu V&V se zaměřuje na snižování kontaminace potravin a krmiv mykotoxiny.

Thiamin přispívá k normálnímu metabolickému využití sacharidů na energii.

Tisková zpráva PK ČR k udělování loga “Vím, co jím” a “E-certifikát”.

Francouzský úřad Afsset vyšetřuje materiály obsahující nanočástice a koordinuje 3-letý evropský program zaměřený na stanovení toxicity a ekotoxicity.

Označování potravin se syntetickými barvivy. Iniciativy výrobců (včetně ČR) za odstranění syntetických barviv z potravin.

Projekty financované Evropskou komisí v oblasti rybářství a akvakultury.

Doporučení SZÚ k situaci po povodních.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 32. týdnu 2010: 9.–15.8.2010 (v češtině).