Bezpečnost potravin

Aktuality

Články v kategorii

14. 2. 2012

Tisková zpráva SZPI z 13. 02. 2012


14. 2. 2012

Tisková zpráva SZPI z 13. 02. 2012


14. 2. 2012

Spermidin proti vypadávání vlasů nebyl uznán, proto, že se jedná o léčivý účinek. Účinek kávy Tchibo C21 nebyl podle předložených studií uznán za prokázaný.


14. 2. 2012

Dušením, grilováním či fritováním ryb, a také současnou konzumací zeleného čaje se biovyužitelnost snižuje. Neosvědčil se však přídavek sirné sloučeniny DMSA, který měl vytvořit s metylrtutí nevyužitelný komplex.


13. 2. 2012

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 6. týdnu 2012: 6.2.–12.2. 2012 (v češtině).


13. 2. 2012

Směrnice je pomůckou pro testování toxicity potravin a složek, což slouží jako podklad např. pro schvalování „novel foods“ z GMO.


13. 2. 2012

K hlavním předpokladům v ochraně před viry patří dodržování hygieny a existence standardizovaných analytických metod. V tomto směru vyvíjí aktivitu např. CEN, Codex Alimentarius a společnost Ceeram.


10. 2. 2012

Zpráva společnosti Billa spol. s r.o. o stažení sušených fíků dne 3. 2. 2012.


10. 2. 2012

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9. 2. 2012.


10. 2. 2012

Dne 5. března seznámí EFSA v Bruselu zájemce se zásadami, které byly přijaty představenstvem EFSA 15. prosince 2011.


10. 2. 2012

Tisková zpráva EFSA z 30. ledna 2012.


10. 2. 2012

Monoterpeny produkované rostlinami, bakteriemi a některým hmyzem mají široký význam. Pro člověka fungují jako vonné a chuťové látky a jako bioaktivní látky s řadou účinků  na zdraví.


1 703 704 705 706 707 765