Aktuality
Články v kategorii
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 3. týdnu 2012: 16.1.–22.1. 2012 (v češtině).
Nařízení 29/2012/EU zrušuje a nahrazuje několikrát změněné nařízení 1019/2002/ES.
Maďarští výzkumníci zjistili, že tepelné ošetření sušených vajec při teplotách 50 – 55 °C po dobu 6 – 24 hodin může zvýšit bezpečnostní vlastnosti sušených vajec bez významného zhoršení jejich fyzikálních vlastností.
Vědecké stanovisko EFSA ke zdravotním rizikům (pro lidi a zvířata) způsobeným přítomností T-2 a HT-2 toxinů v potravinách a krmivech.
Oznámení společnosti Tesco ze dne 19. 1. 2012.
Německý úřad BfR navrhuje uvádět na masných výrobcích s transglutaminázou preventivní varování pro celiaky.
Ve dnech 7. až 9. února 2012 pořádá irský výzkumný ústav Teagasc v Dublinu plenární zasedání, konferenci a předváděcí den v souvislosti s výzkumným projektem ProSafeBeef týkajícím se problematiky (ne)závadnosti hovězího.
Stanovisko EFSA ze dne 17. 1. 2012.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 18. 1. 2012.
Tisková zpráva SZPI ze dne 19. 1. 2012.
Některé členské státy vyjádřily obavy z nesrozumitelnosti určitých tvrzení, a kromě toho vzhledem k nepochopení legislativy požadovaly další přechodná opatření pro nezařazená tvrzení. Návrh však byl přijat. Dále je zveřejněna reakce Mudr. Vavrečky týkající se přechodných období.
Maďarsko hodlá zavést systém dobrovolného označování původu maďarských potravin.