ANSES zdůrazňuje rizika spojená s krmením kojenců nápoji jinými než mateřské mléko a náhražky mateřského mléka.

Nařízení 244/2013/EU a 256/2013/EU doplňují fosforečnan vápenatý jako protispékavou látku a askorban sodný jako antioxidant do přílohy III nařízení 1333/2008/ES.

Pro běžné konzumenty lovné zvěře nehrozí zvýšené zdravotní riziko z příjmu olova.

Hlavním tématem Světového dne zdraví je vysoký krevní tlak.

Vědecký časopis pro odborníky bezpečnosti a kvality potravin z celého světa.

Informace SZÚ.

Výzkum prováděný v Saúdské Arábii poukazuje na vliv nanočástic Al203 na zvýšení mitochondriálně zprostředkovaného oxidačního stresu.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 3. 4. 2013.

Konečný termín pro poskytnutí dat je 31. 7. 2013.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13. týdnu 2013: 25.3.–31.3. 2013 (v češtině).

Přehled o obsahu makro- a mikronutrientů v různých druzích ryb podle výsledků výzkumu v Max Rubner Institut.