Nařízení 1258/2011/EU zvyšuje o 500 mg/kg max. limity pro dusičnany v čerstvém špenátu a salátu. Byla změněna metodika u dioxinů a dioxinům podobných PCB, a v souvislosti s tím zpřesněny stanovené limity.

Nařízení 1277/2011/EU mění příloha I nařízení 669/2009/ES, kterým se provádí nařízení 882/2004/ES. Zpřísněné kontroly se týkají hlavně aflatoxinů a pesticidů.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.

Vyhláška 463/2011 mění vyhlášku 107/2005 Sb. s účinností od 1. ledna 2012.

Přehled právních předpisů týkajících se potravinářských přídatných látek.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.

Nařízení 1161/2011/EU doplňuje seznamy použitelných minerálních látek ve směrnici 2002/46/ES, v nařízení 1925/2006/ES a v nařízení 953/2009/ES.

Nařízením 1160/2011/EU se schvaluje, že ovesné beta-glukany snižují cholesterol, ale zamítá obdobné tvrzení pro sojové bílkoviny, a také tvrzení o vlivu Actimelu na redukci toxinů Clostridium difficile ve stáří.

Nařízení 1129/2011/EU mění od 1. 6. 2013 dosavadní přílohu II nařízení 1333/2008/ES. Několik  změn platí od 2. 12. 2011. Podle dalšího nařízení – 1131/2011/EU lze od 2.12.2011 používat steviol-glykosidy.

EK přijala 11. listopadu nařízení č. 1131/2011/EU, kterým povoluje použití steviolových glykosidů jako sladidla.

Nařízení 1130/2011/EU měni s platností od 2. 12. 2011 přílohu III stanovující seznam pomocných látek použitelných v potravinářských přídatných látkách enzymech, aromatech a  živinách.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 11. 2011.