Chemická rizika
Články v kategorii
Podle stanoviska EFSA by mělo být zvířatům chovaným pro produkci jater a vajec podáváno poloviční množství vitaminu A.
Tisková zpráva SZPI ze dne 17.3.2009.
Závěry ze zasedání SCFCAH, které se uskutečnilo 6.3.2009 k problematice 4-MBP a BP.
Aktivity Evropské komise v oblasti pesticidů. Databáze pesticidů schválených v EU.
Tisková zpráva SZPI ze dne 13.3.2009.
Pro vysoký obsah dusičnanu stahuje společnost Hamé, a.s. výrobek z trhu.
Ani výsledky nejnovějšího švédského výzkumu neprokázaly existenci vzájemného vztahu mezi konzumací akrylamidu a rizikem výskytu rakoviny střevního traktu.
Z trhu byl stažen výrobek s obsahem melaminu, který společnost AHOLD Czech Republic, a.s. prodávala ve svých prodejnách Albert a Hypernova.
Tisková zpráva SZPI ze dne 6.3.2009.
Prezentace z workshopu, který se uskutečnil v Bruselu ve dnech 5.–6.2.2009.
Informační přehled: Lihoviny jako “zdravotně nezávadné” potraviny?
V Rakousku vyvinuli citlivou metodu (LC/MS-MS) pro stanovení reziduí antibiotika v plodech v důsledku ošetření stromů proti bakteriální spále. Legislativní limit pro streptomycin v jablkách je 10 μg/kg.