Četné epidemiologické i experimentální studie dospěly k závěru, že pravidelná konzumace zralých rajčat, a to zejména ve formě tepelně zpracovaných produktů, má příznivé zdravotní účinky. Za nejvýznamnější se pokládá prevence rakoviny prostaty.

Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.

Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“.

Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.

List Českého svazu zpracovatelů masa.

Pohanka se považuje za hlavní zdroj rutinu, který se získává ze stravy.

List Potravinářské komory ČR.

Výskyt kampylobakterióz v ČR. Metody detekce a charakterizace Campylobacter sp.

První evropská síť excelence pro výrobu potravin.

Prezentace z workshopu organizovaného EFFoST dne 10.11.2009 v Budapešti (Maďarsko).

Zvyšování kvality vepřového masa a vepřových produktů pro spotřebitele.

Informační platforma o výsledcích výzkumných projektů zaměřených na potraviny.